Selasa, 31 Juli 2012

kebiasaan penyebab bau mulut



Sering kali kita melakukan aktivitas yang menyenangkan saat bulan puasa.Tapi tahukah anda, bagaimana jika aktivitas tersebut menyebabkan bau mulut,  yang dapat mengganggu aktivitas anda saat beraktivitas dalam lingkungan sosial.Masalah?pasti! Jangan sampai ibadah dan aktivitas terganggu akibat bau mulut terjadi pada anda.
Penting buat anda untuk mengetahui apa saja penyebab bau mulut itu,yaitu : masalah mulut dan gigi berlubang, plak gigi, radang gusi, gingivitis karena radang gusi, dan periodontitis. Faktor lainnya adalah diabetes, merokok, penyakit ginjal dan gangguan perut. Serta saat  kita berpuasa produksi air liur pada mulut berkurang, sehingga menyebabkan baakteri berkembang cepat dan mengubah sisa-sisa makanan di dalam mulut menjadi gas sulfur pemicu aroma tak sedap. Berikut tips menghidari bau mulut saat puasa :
  • Setelah berpuasa, sikatlah gigi anda secara menyeluruh agar tidak ada makanan tersisa yang ada di dalam mulut anda, yang dapat menyebabkan bau mulut.
  • Hindari makanan dengan bau menyengat, seperti bawang, durian, petai, dan jengkol. Terutama hindarilah mengkonsumsi alkhohol dan merokok yang dapat mengurangi produksi air liur serta berdosa pastinya.
  • hindari makanan dengan kadar gula tinggi untuk mencegah pengeroposan gigi..
  • Konsumsilah buah-buahan yang dapat mencegah bau mulut, seperti apel, wortel, dan bengkoang.
  • Meminum air sebanyak-banyaknya saat berbuka dan sahur untuk keseimbangan cairan pada tubuh.
  • Berkumur-kumur dengan obat kumur anti bakteri non alkhohol.
  • Menkonsumsi Yogurt dan keju yang menjaga mulut, menjaga pencernaan, dan meningkatkan produksi air liur.
  • Selamat mencoba.
* Diambil dari berbagai macam sumber

Sabtu, 28 Juli 2012

Tips sukses membuat crepes


                                                                    lapar.com
Hari ini kami akan menyajikan tips- tips cara membuat crepes yang enak dan gurih. Berikut tips-tipsnya:
  • Untuk mencairkan adonan crepes dapat digunakan air biasa, susu cair, santan, ataupun sari buah. Jika menggunakan air lebih banyak, hasilnnya akan lebih ringan. Sedangkan, jika menggunakan susu, hasilnya lebih lembut.
  • Untuk membuat crepes manis, dapat digunakan gula pasir yang halus atau gula halus. penggunaan gula jangan terlalu banyak agar tidak cepat gosong.
  • Untuk membuat kulit crepes yang halus dan rata, gunakan wajan anti lengket dan jangan dioles dengan margarin. Panaskan wajan hingga benar-benar panas dengan api kecil.
  • Jika anda menginginkan kullit crepes yang tidak mulus permukaanya, olesi wajan dengan sedikit minyak goreng atau margarin, serta gunakan telur lebih banyak dari resep semula.
  • Jangan mengaduk adonan terlalu lama agar hasilnya tidak liat.
  • Adonan yang encer dapat menghasilkan kulit crepes yang renyah atau garing.
  • Kulit crepes dapat disimpan dalam lemari es selama dua hari dalam keadaan dibungkus rapat. Beri pelapis seperti kertas roti atau daun pisang saat menumpuk crepes.
  • Untuk membuat crepes bisa digunakan alat listrik. plat panas tebal, ataupun pan dadar anti-lengket. Prinsip kerjanya sama yaitu menghantarkan panas yang rata untuk mematangkan secara merata kulit crepes.
  • Selamat mencoba.....


*sumber : Crepes favorit anake rasa
               

Kamis, 26 Juli 2012

Beberapa hal yang penting ketika berbuka


Ketika berbuka adalah saat-saat yang paling ditunggu-tunggu selepas menahan makan dan minum. Akan tetapi, tahukah anda jika makan berlebihan dan makan makanan yang salah, alih-alih makan kenyang malah akan mendatangkan penyakit dan obesitas. Berikut hal-hal yang perlu diperhatikan ketika berbuka :
  • Makanlah buah kurma. Buah kurma sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Terutama sebagai menu pembuka berbuka puasa, yaitu sebagai pengganti energi bagi tubuh setelah seharian berpuasa.
  • Meminum air putih sebagai pengganti cairan dalam tubuh yang telah habis ketika berpuasa.
  • Meminum minuman yang manis atau kolak yang hangat, agar pencernaan anda tidak kaget.
  • Hindari makan jajanan yang digoreng. Karena lemak jajanan yang digoreng dapat menyebabkan rasa kantuk serta dapat mengurangi penyerapan nutrisi, hal ini dikarenakan ketika kita memakan gorengan pertama kali maka akan terjadi penimbunan lemak dan nutrisi yang dikonsumsi kemudian akan sulit dicerna oleh pencernaan.
*Diambil dari berbagai macam sumber

Kamis, 19 Juli 2012

Rujak tahu palembang

Tahu adalah makanan murah bergizi tinggi. Banyak orang menyukai tahu. Oleh karena itu, kali ini saya akan membawakan resep tahu istimewa. Selamat mencoba.

Bahan :
  • 300 gr tahu cina, potong dadu, goreng setengah matang
  • 300 gr mie basah, siap pakai, cuci bersih
  • 100 gr soun, rendam air panas
  • 2 buah mentimun, cacah halus
  • 100 gr tauge, buang ekor
  • 250 gr ebi, rendam dalam air mendidih, tiriskan, sangrai, haluskan  
Bumbu halus :
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 5 sdm cuka
  • 200 gr gula merah sisir halus
  • 1 sdt garam
Cara memasak :
  • Masak 400 ml air, masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih, angkat.
  • Cara menyajikan : taruh mie, soun, tahu, mentimun, dan tauge dalam  mangkuk.Siram dengan kuah gula, taburi bawang goreng dan ebi.
Diambil dari berbagai macam sumber

Resep ayam kangkung terasi

Ini adalah blog pertamaku, jadi harap maklum kalau banyak disana sini terdapat banyak kesalahan dan terimakasih sudah mengunjungi blog kami. Kembali ke resep baru kita kali ini. Resep kali ini adalah kreasi saya yang terbaru. Maaf belum ada fotonya, maklum masih newbi hehehehe....oke sekarang kita mulai beraksi.
 Bahan :
- Ayam 1 kilo
- Kangkung 2 ikat
Bumbu :
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 siung
- Cabe 3 buah
- Terasi 1 buah
- Saus tiram 1 sdt
- Lengkuas 4 cm (digeprak)
- Air secukupnnya
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Minyak goreng 2 sendok
NB: Bumbu dan bahan bisa dirubah sesuai selera

Cara memasak :
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Setelah halus maka siapkan minyak untuk menumis bumbu. Setelah menumis bumbu halus, maka masuksan bumbu lain, yaitu : terasi, saus tiram, lengkuas, garam, dan gula merah.
  2. Setelah bumbu beraroma harum masukkan ayam. Aduk-aduk sampai bumbu merata, baru kemudian diberi air secukupnya. Tutup rapat dengan api kecil.
  3. Baru setelah bumbu mulai meresap ke daging ayam dan mulai empuk, masukkan kangkung bersama. Kemudian aduk-aduk sampai matang. Sajikan.